Tem chocolate nascendo em território paulista desde o plantio do cacau até os ovos que fazem a festa de muita gente nesta Páscoa. Consolidado no Norte e Nordeste do país, o cacau encontra espaço em São Paulo com ajuda de uma técnica de produção que tem como grande aliada a banana. 

Isso porque a fruta de onde nasce o chocolate precisa de sombra para se desenvolver. O plantio combinado com a banana foi uma técnica que cresceu em cidades da região metropolitana de São José do Rio Preto introduzida pelo Programa Cacau SP, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA).

“O cacau se adapta melhor sendo sombreado no início do cultivo. Por este motivo envolvemos outra cultura no sistema que é a banana. Colocamos a banana e quando ela faz uma sombra razoável, por volta do sétimo mês, inserimos o cacau no sistema, a sombra das bananeiras. Colhemos a banana por três anos até que o cacau atinja idade produtiva. Esta prática praticamente paga os custos de toda a implantação do sistema “, explica o diretor técnico da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) Regional São José do Rio Preto, Fernando Miqueletti. A prática otimiza o uso de recursos como solo, água, equipamentos, mão de obra e fabricação com a produção simultânea de culturas.

Ampliando o potencial produtivo da cacauicultura no estado, a iniciativa também oferece cursos de capacitação.

O projeto possui cerca de 30 produtores, alguns ainda em fase de planejamento para plantio, outros com pés já frutificados. Monica Munhoz é uma das produtoras beneficiadas pelo programa Cacau SP, ampliando seu cultivo de cana-de-açúcar em Palmares Paulista ao realizar a capacitação técnica de fabricação e produção do cacau em 2021. “Nossa fabricação acontece em Limeira, com a minha sobrinha, mas eu realizo o plantio em Palmares. A produção foi uma forma de unir nossa família em um projeto”, acrescenta Monica.

Simone Caldeira, de Mendonça, decidiu investir no crescimento do cacau paulista após conhecer a iniciativa. Com a plantação do cacau, Simone recebe apoio de outros participantes do programa, comprando as amêndoas e seguindo para fabricação do chocolate. 

Além de fazer parte do Cacau SP, a produtora também participa da Rota do Cacau com sua família. A cidade de Mendonça abriga uma estrada turística cercada por plantações de chocolate. 

A rota também proporciona a introdução do cacau paulista na merenda escolar do município, com integração saudável e de qualidade aos estudantes. O chocolate 50% e o cacau em pó são utilizados na dieta escolar, diminuindo o consumo direto do açúcar e explorando alternativas saudáveis no cardápio. 

“Com o programa Rota do Cacau, se abriu um leque de oportunidades e estamos aproveitando ao máximo o apoio de todos, tanto na produção do chocolate quanto no plantio do cacau”, afirma Simone.

Saiba como é realizada a fabricação do chocolate

1- Plantação e colheita 

O cacau paulista é cultivado com o método de integração, unindo o cultivo da bananeira e a produção do cacau, o plantio também pode abranger a cultura da seringueira. A folha da bananeira é usada para garantir o sombreamento das mudas do cacau durante o crescimento, além de ser necessario a participação da arvore corymbia torelliana como quebra ventos.

2 – Colheita de Amêndoas 

Com a colheita dos frutos maduros, também acontece a colheita das sementes de amêndoas do cacau, que são fermentadas e passam por uma secagem. 

3 – Limpeza do cacau 

Após a secagem, os grãos são selecionados, torrados e descascados, finalizando a limpeza e sendo chamados de nibs de cacau. 

4 – Refinamento do chocolate

Os nibs são levados para o mélanger, sendo refinados por 5 a 7 dias com açúcar e manteiga de cacau. Os ingredientes passam pelo processo de mistura até chegar na consistência de massa.

5 – Secagem

A massa seca por três dias até a solidificação do chocolate, logo depois ele é quebrado em pedaços e levado para a temperagem, sendo submetido a etapas de aquecimento e resfriamento, chegando assim na moldagem e etapa final do alimento, barras de chocolate deliciosas para o consumo e venda.

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Esperada há quatro décadas pela população, as obras de pavimentação dos 18 quilômetros da MG-280 entre Paula Cândido e Divinésia, na Zona da Mata, já estão com 20% dos serviços concluídos e os trabalhos devem ganhar novo impulso com o fim do período chuvoso. 

Iniciadas em junho de 2023, a pavimentação já foi concluída em dois quilômetros da via, que também recebe serviços de terraplenagem, drenagem, sub-base e sinalização horizontal e vertical. A previsão, conforme cronograma do Departamento de Estradas de Rodagem de Minas Gerais (DER-MG), é que as obras sejam finalizadas até final de 2024, já considerando as paradas técnicas em função do período chuvoso. 

A pavimentação da MG-280, considerada um marco e a realização de um sonho dos moradores da região, é viabilizada por meio do Provias, maior programa de obras rodoviárias da última década, realizado pelo Governo de Minas, e de emendas parlamentares, com investimento somado de aproximadamente R$ 40 milhões.

Após a conclusão da obra, o trecho passa a ser uma rota alternativa entre Viçosa e Ubá e irá beneficiar diretamente os municípios de Paula Cândido, Divinésia, Visconde do Rio Branco e Senador Firmino. Com a pavimentação, a indústria moveleira e o agronegócio da região ganham maior produtividade e capacidade de escoamento.  

Provias  

O Provias se divide em dois eixos: recuperação funcional, com objetivo de promover melhorias no pavimento das estradas em pior estado de conservação; e pavimentação e construção de pontes, com foco em viabilizar novas ligações entre importantes regiões de Minas Gerais. 

As intervenções visam reverter a situação precária em que se encontram muitas rodovias mineiras devido ao baixo investimento realizado por gestões anteriores na manutenção das estradas. No total, são mais de cem obras de recuperação funcional e de pavimentação e construção de pontes.

A cerimônia aconteceu no prédio do InovaUSP, na Cidade Universitária, e contou com a presença da diretora do Institut Pasteur, Yasmine Belka

O presidente francês Emmanuel Macron participou da cerimônia de inauguração do Institut Pasteur de São Paulo (IPSP), na tarde desta quarta-feira, dia 27 de março.

“É um passo muito importante para o Institut Pasteur. Acredito que a busca por vínculos acadêmicos é um traço importante de uma história de parceria científica que existe entre nossos países. Todos esses pesquisadores desenvolverão uma produção incrível, mais forte do que as vicissitudes dos tempos em que vivemos. Acredito no desenvolvimento de uma estratégia de saúde integrada, unindo saúde humana, saúde animal e o conhecimento dos ecossistemas naturais. Parabéns aos nossos parceiros brasileiros por este trabalho, ao fazer isso, trabalhamos para a ciência, por algo ainda maior que a relação entre França e Brasil, porque é universal”, afirmou o presidente Macron.

Sediado na Cidade Universitária da USP, em um espaço de 2 mil metros quadrados, o Institut Pasteur de São Paulo conta com 17 laboratórios – sendo quatro deles de nível 3 de biossegurança –, uma unidade de bioinformática e vários laboratórios multiusuários. Quando estiver em pleno funcionamento, abrigará mais de 80 cientistas do Brasil e de outros países, que realizarão pesquisas de nível internacional sobre doenças transmissíveis, não transmissíveis, emergentes, reemergentes, negligenciadas e degenerativas, inclusive as doenças neurodegenerativas progressivas.

COnfira a programação da Globo  hoje, 31/03/2024 e que horas começam os filmes de hoje. 

Domingo, 31/03/2024

04:30 Corujao I – Impacto Profundo

06:00 Santa Missa

06:50 Globo Comunidade

07:20 Pequenas Empresas & Grandes Negócios

08:05 Globo Rural

09:25 Auto Esporte

10:00 Esporte Espetacular

12:30 Magnum P.I

13:55 Temperatura Máxima – Pedro Coelho 2: O Fugitivo

15:50 The Masked Singer Brasil

17:30 Domingão Com Huck

20:30 Fantástico

23:10 Big Brother Brasil 24

00:30 Domingo Maior – Manhunt – Caçadores De Homens

02:05 Cinemaço – 007 – O Amanhã Nunca Morre

Programação de Cinema para Domingo, 31/03/2024

Prepare-se para uma emocionante jornada cinematográfica neste domingo, repleta de aventura, suspense e ação. Desde o impacto iminente de um cometa até as peripécias de um coelho travesso, há algo para todos os gostos. Confira os destaques da programação:

**Corujão I: Impacto Profundo**
*Direção: Mimi Leder*
*Elenco: Elijah Wood, Robert Duvall, Morgan Freeman, Téa Leoni*
*Gênero: Ficção-Científica*

Em “Impacto Profundo”, uma corajosa repórter desvenda a verdade sobre um cometa em rota de colisão com a Terra, forçando as autoridades norte-americanas a revelarem um plano de emergência para salvar o planeta. Prepare-se para uma jornada emocionante de sobrevivência e esperança.

**Temperatura Máxima: Pedro Coelho 2: O Fugitivo**
*Direção: Will Gluck*
*Elenco: Colin Moody, Domhnall Gleeson, Elizabeth Debicki, James Corden, Margot Robbie, Rose Byrne*
*Gênero: Animação, Aventura*

Em “Pedro Coelho 2: O Fugitivo”, o adorável e travesso coelho Pedro embarca em novas aventuras enquanto enfrenta os desafios de um mundo onde suas travessuras nem sempre são bem recebidas. Uma história encantadora para toda a família.

**Domingo Maior: Manhunt – Caçadores De Homens**
*Direção: John Woo*
*Elenco: Zhang Hanyu, Takumi Saitoh, Tao Okamoto, Ji-Won Ha*
*Gênero: Ação*

Em “Manhunt – Caçadores De Homens”, um promotor de justiça é injustamente acusado de uma série de crimes e decide embarcar em uma jornada solitária para limpar seu nome e provar sua inocência. Prepare-se para cenas de ação intensas e reviravoltas surpreendentes.

**Cinemaço: 007 – O Amanhã Nunca Morre**
*Direção: Roger Spottiswoode*
*Elenco: Pierce Brosnan, Joe Don Baker, Jonathan Pryce, Judi Dench, Michelle Yeoh, Teri Hatcher*
*Gênero: Aventura, Suspense*

Em “007 – O Amanhã Nunca Morre”, o icônico James Bond enfrenta um magnata da mídia determinado a desencadear uma guerra entre a China e o Reino Unido para obter cobertura exclusiva da mídia global. Prepare-se para uma emocionante corrida contra o tempo enquanto Bond luta para salvar o mundo mais uma vez.

Prepare a pipoca e aproveite a diversão garantida com esta seleção de filmes imperdíveis. Que seu domingo seja repleto de emoção e entretenimento!

Ciência, tecnologia e inovação a serviço do setor produtivo. O programa Pesquisador na Empresa, iniciativa do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sede-MG), em parceria com a Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig), visa apoiar a inserção de profissionais qualificados em empresas, startups e cooperativas. 

Com investimento da ordem de R$ 25 milhões, o programa concede bolsas e auxílio à pesquisa e está com edital aberto até o dia 17/4.

O objetivo é promover inovação, melhoria em produtos, processos e metodologias, oportunizando o aumento da competitividade e a redução de custos, além de fomentar a cultura de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) junto ao setor produtivo.

As propostas devem ser enviadas por meio do Sistema Everest, da Fapemig. Podem participar empresas de qualquer setor, sozinhas ou por meio de Instituições de Ciência e Tecnologia (ICTs).

“O programa objetiva impulsionar o desenvolvimento científico, tecnológico e de inovação em Minas Gerais por meio da aproximação entre academia e empresas e entre pesquisas e ideias inovadoras. Isso fortalece ainda mais esse ecossistema”, destaca o secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico, Fernando Passalio. 

Como funciona 

Em sua primeira edição, o Pesquisador na Empresa foi lançado por meio da Chamada 020/2023 da Fapemig. Ao todo, são R$ 25 milhões em investimentos para o programa, que possui duas formas de entrada: uma por submissão pela própria empresa, que pode solicitar até quatro bolsistas (dois de cada tipo de bolsa disponível); e outra por meio de Instituições de Ciência e Tecnologia (ICTs) em parceria com a empresa, podendo solicitar até três bolsistas (um de cada tipo de bolsa disponível). 

O subsecretário de Ciência, Tecnologia e Inovação, Bruno Araújo, enfatiza que a iniciativa é uma excelente oportunidade para negócios que querem aperfeiçoar processos. “Inserir pesquisadores nos processos produtivos é uma forma de gerar valor para o negócio e inovar de maneira mais assertiva”, afirma Bruno.

As propostas contemplam o pagamento de bolsas para mestrandos, mestres, doutorandos, doutores ou profissionais que possuam qualificação equivalente, seguindo os parâmetros da Fapemig. 

O estado custeia a bolsa, e a empresa, por meio de contrapartida, garante a suplementação desse benefício em, no mínimo, 25%, possibilitando um acréscimo no valor a ser recebido pelo bolsista e garantindo a captação de profissionais qualificados.

“É mais inovação, mais ciência e mais tecnologia para o setor produtivo mineiro. Além de inserir mais de nossos pesquisadores junto ao setor produtivo além de fomentar a cultura de P&D”, completa o superintendente de Pesquisa e Tecnologia da Subsecretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação da Sede-MG, Lucas Mendes. 

Para mais detalhes, clique aqui e acesse o edital.

 

A Prefeitura de João Pessoa inicia o mês de abril convocando a população para atualizar a caderneta de vacinação com as doses que integram o Calendário Nacional de Imunização. Para Influenza, além das salas de vacinas, as doses podem ser administradas nos três pontos móveis, criados estrategicamente para garantir a assistência não conseguem tempo para ir até um serviço durante a semana.   

O chamamento é também para as crianças e adolescentes na faixa de 10 a 14 anos, que ainda não iniciaram o esquema vacinal composto de duas doses, com intervalo de 90 dias, com a vacina Qdenga, contra a Dengue. Caso o usuário tenha contato com a doença antes da vacina é recomendado aguardar seis meses para o início do esquema vacinal com a vacina dengue (atenuada). Caso a infecção ocorra após o início do esquema, não há alteração no intervalo entre D1 e D2, desde que a D2 não seja realizada com o período inferior a 30 dias do início da doença.  

Já para Influenza, a vacina inicialmente está sendo administrada apelas para pessoas que fazem parte do grupo prioritário. São elas: Crianças de 6 meses a menores de 6 anos de idade (5 anos, 11 meses e 29 dias), trabalhadores da saúde, gestantes, puérperas (aquelas mulheres que estão no período de até 45 dias após o parto), professores do ensino básico e superior, povos indígenas, Idosos com 60 anos ou mais de idade, pessoas em situação de rua, profissionais das forças de segurança e salvamento, profissionais das Forças Armadas e pessoas com doenças crônicas não transmissíveis e outras condições clínicas especiais, pessoas com deficiência permanente, trabalhadores de transporte coletivo rodoviário para passageiros urbanos e de longo curso, trabalhadores portuários, População privada de liberdade e funcionários do sistema de privação de liberdade, adolescentes e jovens de 12 a 21 anos de idade sob medidas socioeducativas.  

A Covid-19 e a Influenza continuam sendo ameaças para a saúde pública, especialmente para as pessoas não vacinadas. Assim, o Ministério da Saúde recomenda aproveitar a oportunidade da campanha de vacinação contra a influenza para atualização da situação vacinal para covid-19 nos grupos elegíveis.  

Documentação – Para vacinação contra a dengue, basta o usuário levar a Caderneta de Vacinação e um documento oficial. Para Influenza é necessário levar, além do cartão de vacina, os documentos comprobatórios de cada grupo. Os profissionais que se enquadram na ampliação dos grupos prioritários deverão apresentar documento de identificação com foto e comprovante (declaração, carteira do conselho de classe ou contracheque) de vínculo com a empresa ou instituição onde atua. Já pessoas com doenças crônicas não transmissíveis e outras condições clínicas especiais deverão apresentar laudo médico.  

Vacinação Domiciliar – Para pessoas acamadas e restritas ao leito. É necessário fazer agendamento, por meio do número (83) 98645-7727. As vacinas são disponibilizadas nos domicílios, de segunda a sexta-feira, no horário das 8h às 16h.  

Locais de vacinação em João Pessoa nesta segunda-feira (1º): 

Unidades de Saúde da Família (USFs)

Com todas as vacinas de Campanha (Covid-19, dengue, Influenza) e de rotina

Horário: 7h às 11h e das 12h às 16h (de segunda a sexta-feira)

*exceção: Alto do Céu II, Roger III, Cruz das Armas IV, Anayde Beiriz e Jardim Planalto  

Policlínicas Municipais e Centro Municipal de Imunização

Com todas as vacinas de Campanha (Covid-19, dengue, Influenza) e de rotina

Horário: 8h às 16h (de segunda a sexta-feira)  

Home Center Ferreira Costa

Apenas ofertando a vacina de campanha contra a Influenza

Horário: 12h às 21h (de segunda a sexta-feira)

8h às 16h (sábado)  

Shopping Sul

Apenas ofertando a vacina de campanha contra a Influenza

Horário: 12h às 21h (de segunda a sexta-feira)

10h às 16h (sábado)  

Shopping Tambiá

Apenas ofertando a vacina de campanha contra a Influenza

Horário: 12h às 20h (de segunda a sexta-feira)

9h às 16h (sábado)  

Vacinação Domiciliar

Agendamento: (83) 98645-7727 – (Apenas WhatsApp)

Horário: 8h às 16h (de segunda a sexta-feira)    

As Carretas da Mamografia, do Programa Mulheres de Peito, vão promover diagnóstico e autocuidado nas regiões de Potim, Barueri, Uchoa e Guaratinguetá nas primeiras semanas de abril. Buscando atender o maior número de pacientes, o serviço foi ampliado e agora conta com três carretas que vão percorrer todo o estado.

A visibilidade dos serviços de saúde oferecidos para as mulheres é um dos objetivos do Movimento SP Por Todas, lançado no dia 28 de março pelo Governo de São Paulo.

As carretas da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo (SES-SP) promovem exames de mamografia gratuitamente para mulheres de 35 a 49 anos, e acima de 70 anos, mediante apresentação do RG, cartão do SUS e um pedido médico. Já as pacientes com idade entre 50 e 69 anos podem levar apenas RG e cartão do SUS. O resultado é disponibilizado em até dois dias, após a realização do exame.

Somente neste primeiro trimestre, já foram realizados mais de 6 mil exames. Em 2023, o programa realizou 24.690 exames e percorreu 47 municípios, incentivando as mulheres a realizarem o exame de mamografia, e possibilitando o diagnóstico e tratamento precoce do câncer de mama.

O funcionamento das carretas é de segunda a sexta-feira das 8h às 17h, com atendimento de até 50 senhas e, aos sábados, das 8h às 12h, com atendimento de até 25 senhas, com distribuição de senhas por demanda espontânea e por ordem de chegada.

Mulheres de Peito
As mulheres paulistas com idades entre 50 e 69 anos também podem marcar seus exames de mamografia sem necessidade de pedido médico, gratuitamente, pelo SUS (Sistema Único de Saúde).

Para realizar o agendamento do exame, é preciso ligar para o número 0800 779 0000. A consulta é marcada via Sistema Informatizado de Regulação do Estado de São Paulo.

Confira o cronograma em cada município

Carreta da Mamografia em Potim:
Data: 26 de março a 6 de abril de 2024
Horário: segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e, aos sábados, das 8h às 12h (exceto feriados)
Endereço: Praça Francisco De Assis Galvao – Potim (SP)

Carreta da Mamografia em Barueri:
Data: 2 a 13 de abril de 2024
Horário: segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e, aos sábados, das 8h às 12h (exceto feriados)
Endereço: Av. Guilherme Perereca Guglielmo, 1000 Centro, Ginásio José Correa – Barueri (SP)

Carreta da Mamografia em Uchoa:
Data: 2 a 13 de abril de 2024
Horário: segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e, aos sábados, das 8h às 12h (exceto feriados)
Endereço: Praça João Birolli – Centro – Uchoa (SP)

Carreta da Mamografia em Guaratinguetá:
Data: 9 a 20 de abril de 2024
Horário: segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e, aos sábados, das 8h às 12h (exceto feriados)
Endereço: Avenida Da Exposição, 02, Internacional Park – Guaratinguetá (SP)

SP Por Todas

SP Por Todas é um movimento promovido pelo Governo do Estado de São Paulo para ampliar a visibilidade das políticas públicas para mulheres, bem como a rede de proteção, acolhimento e autonomia profissional e financeira que viabiliza serviços exclusivos para elas.

Essas frentes estão nos pilares da gestão e incluem novas soluções lançadas em março de 2024. Um dos destaques é o auxílio-aluguel de R$ 500 para vítimas de violência doméstica. Também houve ampliação do monitoramento permanente de agressores com uso de tornozeleiras; o lançamento do aplicativo SPMulher Segura que conecta a polícia de forma direta e ágil caso o agressor se aproxime; e a criação de novas salas da Delegacia da Defesa da Mulher 24 horas.

O Governo do Estado ampliou linhas de crédito para elas e ampliou a entrega das Casas da Mulher Paulista, que oferecem serviços de apoio psicológico e capacitação profissional. A gestão paulista ainda implementou o protocolo Não Se Cale para acolhimento imediato e combate à importunação sexual em bares, restaurantes, casas de show e similares, formando equipes em um curso online oferecido gratuitamente aos profissionais do setor.

O último dia útil de março foi escolhido para o lançamento do movimento SP Por Todas justamente para simbolizar a perenidade de ações muito além das celebrações relacionadas ao Dia Internacional da Mulher.

Conferir programas, séries e filmes é o que leva 88,3% dos brasileiros a acessar a internet. 

Em 43,4% das casas com televisão, as pessoas pagam serviços de streaming,  como aponta Pnad Contínua, divulgado em 2023, pelo IBGE. 

Muitas produções audiovisuais podem ser acessadas de graça pela EMCplay. A partir de agora, o aplicativo público está disponível em Smart TVs da marca LG, lançadas a partir de 2017.

A plataforma de streaming pública e gratuita EMCplay foi criada em 2022. 

Até hoje, a transmissão era feita pelo celular ou por meio do navegador do aparelho de TV. 

A inserção do aplicativo já nos televisores representa um avanço. “Em breve o serviço também vai estar disponível nos equipamentos da Samsung. O objetivo é estender para todos os aparelhos”, explica o gerente de Audiovisual e Produtos Digitais da EMC, Matheus Rufino.

A difusão da EMCplay no mercado representa um avanço para as produções audiovisuais mineiras. 

“Hoje, esse serviço de vídeo sob demanda é uma vitrine para as obras feitas em Minas e, também, no país. São títulos consagrados no mercado e, principalmente, os independentes. O streaming oferece, também, a programação, ao vivo, da Rede Minas. São 12 mil horas de programas, filmes e séries, de graça, para o público”, afirma o presidente da Empresa Mineira de Comunicação, Gustavo Mendicino.

A EMCplay é gerenciada pela Empresa Mineira de Comunicação (EMC), responsável pela Rede Minas e a Rádio Inconfidência. 

A plataforma pode ser acessada nos televisores LG, no site emcplay.com ou pelo aplicativo disponibilizado no Google Play e Apple Store.